Recortes agrupados por día
Saturday, 12/03/2016 1
Catalina Boetto: "La recría es una gran oportunidad para aprovechar el pasto"
Catalina Boetto, Ingeniera Agronoma de la Provincia de Córdoba en dialogo con Sector Agropecuario apunto a la recría como una gran oportunidad para poder aprovechar el pasto. Boetto ademas señalo que actualmente este fenómeno se encuentra desaparecido hasta en los programas de estudios de las Universidades.
Saturday, 25/06/2016 1
Balance de la dieta en el rodeo bovino
Para tener un control del balance de la dieta se utiliza la lupa de rumen, comenta Catalina Boetto Ingeniera Agronoma (integrante de MBG Ganadería y docente en la Universidad Católica de Córdoba/ Universidad Nacional de Córdoba) esto permite analizar como se encuentran las bacterias ya que las mismas son las encargada de utilizar todo los alimentos y trasformarlos en producto carne acá es donde encontramos que hay un grabe desbalance entre la energía y las proteína que reciben las bacterias sostuvo Boetto. El balance de dieta en el rodeo de carne es el uso eficiente de los alimentos y hablamos de tres puntos de eficiencia: cosecha y almacenamiento, procesamiento y suministro y utilización digestiva. Sector Agropecuario
Saturday, 04/02/2017 1
Creep-feeding para potenciar el destete
Catalina Boetto Ing. Agr. Directora en MBG Ganadería. En esta oprtunidad nos comenta sobre la técnica para alimentar en sistemas de cria el "Creep-feeding" (suplementación diferencial del ternero al pie de la madre). Realizamos pruebas con animales encerrados en piquetes grandes acostumbrando al ternero a que entre en la jaula, el ternero además de consumir la leche materna y el forraje del potrero reciba algún tipo de suplementación en su alimentación, ya que los terneros en este momento son muy chicos y priorizan la síntesis de tejido muscular provocando que todo lo que reciben va a la conformación. Como estamos en un momento en que los animales a tasa de crecimiento esto quiere decir que como los primeros meses va a ir subiendo de peso aprovechando toda la potencialidad del ternero y hacer unos terneros al destete con muy buen peso.