Sector Agropecuario

Recortes agrupados por día

  • Saturday, 24/08/2019 1

    • Después de las urnas se movió el tablero

      La Menor oferta de invernada y los precios alcistas en el Mercado de Liniers explican los valores firmes para los terneros y terneras en los remates ferias del centro sudeste de la provincia de Buenos Aires. Para destacar en estas dos últimas semanas el valor de los terneros de 160-180kg. que alcanzaron máximos arriba de los 82 pesos, elevando el precio promedio del momento más fuerte de la zafra. Esta evolución está atada principalmente al faltante de hacienda y así también se reflejó en las hembras que superaron los 75 y hasta 80 pesos en varios de los renglones, achicando notablemente la brecha con los machos En los remates los corrales se redujeron, pero no así la cantidad de gente que los camina semana a semana. La necesidad se nota y los valores se sostienen aguardando que no sean “precios locos”, sino que se mantengan de aquí en adelante. Si hablamos de hacienda a la balanza, no solo Liniers mostró un alza, al cierre de la semana anterior los precios que se dieron en diferentes ferias de nuestra región superaban entre 2 y 3 pesos respecto a lo cotizado por la mañana en el barrio porteño de Mataderos. Los operadores se trasladaron a los corrales del centro sudeste de la Provincia de Buenos Aires, pero para hacerse de hacienda gorda y de consumo tuvieron que pujar y de lo lindo; y para sorpresa de propios y extraños los valores fueron sobresalientes si se miraba lo que pasaba en el ente concentrador. Por su parte, el mercado de vientres por el momento no logra recuperarse y se sigue comentando que conviene más vender las vacas al kilo que como futuras madres para cría. La campaña de reproductores ya puso primera en la región, y los toros y vientres van caminando al ritmo que avanza y tracciona la economía de nuestro país. Las cabañas ponen lo suyo, no sólo con hacienda de primera, sino ayudando en la finanzas al productor, cuota pendiente por ahora de los bancos que lamentablemente brillan por su ausencia.

  • Saturday, 21/09/2019 2

    • Llega la 1° Expo Bragado

      Se aproxima la 1° Expo Bragado, que tendrá lugar los días 27, 28 y 29 de Septiembre en el predio de la Pista de Salud. Hablamos con el respectivo intendente de la localidad para que nos comente lo que se vivirá en la expo. "Nosotros sentimos que tenemos un montón de cosas para apostar, esta ciudad tiene un potencial muy importante y sobre todo un compromiso de las instituciones, productores y empresarios de que a pesar de la coyuntura siempre hay que mirar para adelante" Así comenzó la charla con el intendente Gatica. "Me parece que este comienzo que va a suceder el fin de semana del 27 de septiembre, es una oportunidad y por lo tanto estamos muy felices de poder concretarlo en conjunto con empresarios" Finalizó.

    • Caminando sobre la meseta

      En los últimos quince días en el Centro Sudeste de la provincia los machos lograron mantenerse en un momento ajustado desde lo económico y climático. Muchas localidades de nuestra región se encuentran comprometidas desde el aspecto hídrico. Hay un retraso muy importante de precipitaciones con lo cual la disponibilidad de campos para alojar hacienda es limitada. Las hembras repitieron bajas, las proyecciones económicas de los encierres a corral no permiten convalidar los valores de semanas atrás. Los números de los feeedloteros vuelven a ser negativos y esto se refleja en las dificultades que presenta la invernada para levantar precio aún en meses de escasez de oferta.  Sin mejorar el precio de venta de la hacienda, y con costos crecientes de alimentación y estructura, la única variable de ajuste es la invernada. La calidad bajó, el ternero está más desvistado y si a eso le sumamos las variables antes mencionadas, hacen que esta quincena no haya sido de las mejores. La vaca sigue con su curso normal, China empuja fuerte y cada vez se achica más la brecha entre las gorda, manufa y conserva. El consumo está quieto y las subastas en las ferias están regidas plenamente por lo que marca Mataderos. Sin locuras los operadores hacen los negocios y completan jaulas que le permite seguir girando la rueda. El vértigo lo dan los reproductores Con gran oferta de remates de toros y vientres en el centro Sudeste de la provincia de Buenos Aires, la campaña 2019 avanza a un ritmo vertiginoso. Tanto en los establecimientos de las cabañas como en las diferentes instalaciones ferias ejemplares de pedigree, controlados y generales desfilan exponiendo el trabajo anual de cada productor. Valores sostenidos, algunos más “picantes” otros un poco quietos son los que aportan los oferentes que buscan genética para la mejora de su rodeo. Se invierte, se apuesta y se trabaja a largo plazo sin pensar en medidas aisladas o en gobiernos que llegan o que se van. Se ven caras de satisfacción cada vez que se baja el martillo final, y eso demuestra que es una campaña que avanza, que tiene la incertidumbre basada en la economía del país, pero que con el esfuerzo de los cabañeros acompañados por las consignatarias hacen que el producto de excelencia que preparan se vendan y permitan seguir avanzando en pos de la ganadería nacional y de calidad.

  • Saturday, 26/09/2020 1

  • Saturday, 03/10/2020 1

  • Saturday, 25/05/2024 2

    • Varios planteos e interrogantes de un productor ganadero

      Luego de la reunión de hace unos días de referentes de la cadena de carnes, con autoridades nacionales quienes presentaron la idea de implementar una trazabilidad individual electrónica del ganado bovino, fueron muchas las voces de la producción que saltaron sobre la imposición de este sistema. Hablamos con el productor ganadero Luis Nocetti de Salliqueló, quién se refirió a la propuesta del gobierno como así también sobre otros temas como vacunación de aftosa y el IPCVA.

    • Análisis del Mercado Ganadero al 25/05/2024

      Mauricio Bicondoa, analiza el mercado de ganados y carnes en Sector Agropecuario.

  • Saturday, 01/06/2024 3

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