Llegamos con nuestros micrófonos a Chillar en el partido de Azul (Pcia. Bs. As.) para entrevistar al Ing. Agr. Omar Peroggi (Gerente en Producción del Establecimiento La Esperanza).
Al ser consultado por el planteo de producción, Peroggi contó, mantener y potenciar las hectáreas de fina (cebada y trigo) aunque se aumento la siembra del trigo un 50%, faltando una semana para completar la misma. El exceso hídrico en algunas zonas nos atrasa.
Desde hace dos años trabajamos agricultura por ambiente ó por sitio especifico, logrando dividir los lotes en alta, media y baja producción con análisis de suelos diferentes y de acuerdo a los resultados de los análisis aplicamos fósforo y nitrógeno de acuerdo al ambiente que lo necesite, conto el Ingeniero Peroggi.
En el audio el Ing. Agr. Peroggi se refiere al planteo que realizarán en cuanto a la gruesa.
Sector Agropecuario

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